北京眉州东坡酒楼(北京眉州东坡酒楼电话)
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北京的“眉州东坡酒楼”的分店分别在什么地方?
眉州东坡酒楼
联系电话64668
具体地址南开区春秀路7号华夏宾馆北侧
人气指数共772人浏览
交通指南乘坐693,800,95路公交车宾馆南路站下即到
商家简介:
北京眉州东坡酒楼传承眉山东坡饮食文化,融汇古今厨艺之精华,形成一套以东坡菜为核心的川菜系列菜品。北京眉州东坡酒楼以其独特的菜品风格、精湛的眉州厨艺、亲切的服务,和东坡饮食文化氛围,征服了广大美食爱好者,一直以来,坚持菜品质量与特色,注重营养、美味、时尚,有文化、有品位、有创意,承前启后,推陈出新,使东坡酒楼成为京城经营川菜的龙头酒店,并被四川省政府评为"四川餐饮名店"。
眉州东坡必点菜有什么?
眉州东坡必点菜简介如下:
1、香椿豆腐,豆腐切成细细碎碎的末末,摆成了花的形状,上面撒一些香椿,再点缀上两颗大大的红色豆子,看起来很美。
2、卤鸭干,别处买的鸭肝往往偏咸,但眉州东坡的所有菜都咸淡适中,很符合大众的胃口。
3、眉州东坡的招牌菜-----梅菜扣肉,在一个小钵子里,还点着火。仔细看看这肉,肥而不腻,里面的梅菜是很多人的大爱。
4、白灼芥蓝,特别的嫩,脆脆的,清淡爽口。红糖锅盔,里面是红糖,锅盔烤的适中,嚼起来很香。
5、眉州东坡的饭菜味道比较大众化,各地食客都很满意,有菜有肉。菜清淡爽口、肉肥而不腻,小吃也香酥松软。价格还不贵,环境也不错。三个人一顿饭一共花费不到120元,还得到一张20块钱的券,一个月之内有效期。
6、这些年眉州东坡酒楼的生意做的是风生水起,在北京开了多家分店。实事求是的说,与传统的川菜相比,它也许不够经典,但它有很多创新,价格也比老字号要便宜一些,服务管理也还不错。
增加了送餐业务,为食客提供了很多方便。看来企业要发展,创新、灵活、多元是很重要的。
1996年6月6日,由全国人大常务委员会副委员长王光英题匾,并经北京市朝阳区工商局注册的第一家眉州东坡酒楼在京开业。为使企业得到迅速发展。
企业于2003年6月24日成立了以饭店管理、餐饮服务、食品加工及销售为主要经营范围的北京眉州酒店管理有限公司,并在京设立公司总部,包括物流中心、中央厨房,注册资金1亿元。
2011年5月31日,注资1亿人民币成立北京眉州东坡万景投资有限公司,以传承“东坡文化”为核心,以“东坡美食文化”为载体,6发展集团美食、娱乐、休闲、购物、旅游、商业等多业态为一体的服务综合体。
北京眉州东坡酒楼怎么样?
还行吧!人均一百多吧,上次我们10个人吃了1500多,环境还挺好,显得还挺高档的,就是饭的味道一般。
北京朝阳眉州东坡酒楼封了吗
没封,地址:北京市朝阳区朝新嘉园东里五区18号楼1层。
眉州东坡酒楼是一家以饭店管理、餐饮服务、食品加工及销售为主要经营范围的餐饮门店,于2003年6月24日成立,总部设在北京,创始人是王刚,曾被评为四川餐饮名店。
眉州东坡酒楼的老板王刚与东坡酒楼张达有何关系
原东坡酒楼老板张达是志愿军老兵,与王刚的父亲是当年战友。王刚八十年代去北京投奔张达,在东坡酒楼做厨师,后自己出来承包餐馆,就是现眉州东坡的前身。
2021年3月5日补充
贴上老报人车辐先生《川菜杂谈》中对北京东坡酒楼的一段描述:
上世纪末,东村有个叫刘大能的退伍军人,他脑子活络,看准蘑菇种植赚钱,就举债来做,几年后成了远近闻名的种植大户。
村里很多人都想跟着他学。他是个好人,没考虑到后果,哪个来都愿意免费教。一两年后,蘑菇泛滥成灾了,那时候没有现在这样的电商物流,销路多是县城和周边几个地方,眼见着种出来的蘑菇卖不出去了,大家把气撒到了他身上。
刘大能知道乡亲们不容易,不顾老婆反对,买下了所有蘑菇。眼见着蘑菇一天天烂去,赚的钱都被掏空了,还欠了一身的债。老婆哭得死去活来,最后跟他离婚了。
家无余粮,刘大能只能去借钱度日,但熟人都知道他的情况,有的直接说没有,还有撇不开面子的,最多只是借他一两百块。思来想去,他决定去找张全。张全跟他是战友,两人不在同一部队服役,不是很熟,但事到如今,他也只能去试试了。
张全和老婆在县城里卖菜为生,见了刘大能后,很是高兴,一定要留他喝酒。酒过三巡,刘大能借着酒劲把借钱的事说了,张全老婆原本笑眯眯的脸顿时挂了下来,张全却问:“要多少?”刘大能回说:“我不愿像个乞丐一样天天借钱,我想借一万。”张全的老婆猛地站起来,似乎要说什么,张全将她拉下来,说:“我借。”
这样,刘大能又有了一笔钱,他包下了一座荒山,种上果树,养上鸡鸭猪,渐渐翻了身。
这天,他去县城找张全还钱,谁知张全已经全家搬走了。刘大能不知道他走之前为什么不来跟自己要债,或许是担心自己还不上吧,可是这一走,自己却欠下了一笔心债呀。
后来,刘大能又娶了个老婆。这老婆很精明,见大家都在模仿自己搞种植,就花了重金打造荒山,既有小桥流水人家,也有漫山遍野的花草,又建了个仿古大宅子,起名“仙山农庄”,集吃住玩一体,一下子打开了市场,将周边那些模仿的人甩开了。刘大能不愿乡亲们又跟着自己倒霉,于是注册了商标,从农户那里收来水果进行销售,这又多了一笔收入。
一晃二十年,这天,过去的一些战友在山庄里聚会,刘大能询问起张全。有人说张全现在在省城,过得很不如意,儿子是个脑瘫,后来生个女儿身体又不好,现在老婆又得病在住院。
刘大能坐不住了,要了他老婆住院的医院和手机号,往皮箱里装了一箱钱连夜开车去了省城。
才到病房门口,他就听到里面的护士在催缴费。张全低声下气地恳求她能不能缓缓,但被拒绝了。刘大能走了过去,此时张全面容憔悴,四十多岁的人已经像五十多岁了。他冲上前,一把抱住瞠目结舌的张全,说:“对不起兄弟,我来晚了。”张全愕然,半晌,抱着他呜呜地哭了起来。
刘大能帮张全解决了所有可以用钱解决的问题,但是,他没像别人想的那样留张全在山庄工作。妻子好奇,问他为什么,他说,我和他是一辈子的战友,不应该成为上下级。我帮他放下负重,他就一定可以继续向前跑的。
第二年,张全来参加战友聚会了,他说,自己在农贸市场租了个店面卖菜,生意还不错。
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